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Sobre o Chef

Ele que faz essas delícias de hamburgers.

Lucas Cabral formou sua própria ciência com base nos conceitos absorvidos na academia (formou-se em Gastronomia pela PUC-Goiás) e também em tudo que viu em viagens pelos quatro cantos do mundo. Em cada destino, nos mais de 30 países visitados, o chef trazia de volta na bagagem os sabores e os segredos das principais cozinhas internacionais.

A opção pela hamburgueria nasceu das experiências vividas mundo afora. Das pequenas vilas aos grandes centros, o sanduíche está sempre presente no cardápio das mais diferentes culturas. E o conceito Premium vem sustentado pelos pilares do negócio.

Com os olhos voltados para Goiânia, Lucas Cabral percebeu um mercado ainda inexplorado. A alta gastronomia que preza pela qualidade, pelo sabor e pela apresentação do burger acima de tudo. “O chefe é o chef. Ele vai estar na cozinha, e não no caixa.”